Mojito Δροσερό, δροσιστικό και γεμάτο άρωμα! Το κλασικό κοκτέιλ που πάντα εντυπωσιάζει! Υλικά 1/2 λάιμ (χυμός) 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη (ή λευκή ζάχαρη) 10-12 φύλλα φρέσκιας μέντας 60 ml λευκό ρούμι Σόδα ή ανθρακούχο νερό Παγάκια...
Latest Posts
Εύκολη συνταγή για μοσχαρίσιο συκώτι
Μοσχαρίσιο συκώτι Γευστικό, θρεπτικό και εύκολο στην παρασκευή! Ένα κλασικό πιάτο που δεν χάνει ποτέ την αξία του! Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο συκώτι (καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες) 2 μεγάλα κρεμμύδια (σε λεπτές φέτες) 3 σκελίδες...
Συνταγή για πουράκια με φύλλο κρούστας
Πουράκια με φύλλο κρούστας Τραγανά, αφράτα και γεμάτα γεύση! Η τέλεια γλυκιά λιχουδιά για κάθε περίσταση! Υλικά Για τη γέμιση: 300 γρ. καρύδια (χοντροκομμένα) 150 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. γαρύφαλλο (προαιρετικά) 1 κ.σ...
Εύκολη συνταγή για φρικασέ
Φρικάσε Παραδοσιακό αγιορείτικο φαγητό με πλούσια γεύση και αρώματα! Υλικά Για το κρέας: 1 κιλό αρνί (κατσίκι) σε κομμάτια (ή κατσικάκι) 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 φλ. λευκό...
Συνταγή για φλαούνες κυπριακές
Φλαούνες Κυπριακές Παραδοσιακές, αρωματικές και απίθανες! Γλυκές πίτες με φρέσκο τυρί, σταφίδες και μπόλικη αγάπη! Υλικά Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. βούτυρο (λιωμένο, χλιαρό) 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη...
Συνταγή για φρικασέ σε πήλινο σκεύος
Φρικασέ Παραδοσιακό αγιορείτικο φαγητό με πλούσια γεύση και αρώματα! Υλικά Για το κρέας: 1 κιλό αρνί (κατσίκι) σε κομμάτια (ή κατσικάκι) 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 φλ. λευκό...
Συνταγή για εύκολη και θρεπτική κοτόσουπα
Κοτόσουπα Ζεστή, θρεπτική και πάντα απολαυστική! Η κλασική σπιτική κοτόσουπα που μας φτιάχνει την καρδιά! Υλικά 1 κοτόπουλο (περίπου 1,5 κιλό) ή 4 μπούτια/στήθη κοτόπουλου 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 2 καρότα (σε...
Συνταγή για ιταλική βινεγκρέτ με μυρωδικά
Ιταλική βινεγκρέτ με μυρωδικά Απλή, γευστική και αρωματική βινεγκρέτ, με αυθεντικές ιταλικές γεύσεις! Ιδανική για σαλάτες, λαχανικά και ψητά! Υλικά 120 ml ελαιόλαδο (εξαιρετικό παρθένο) 60 ml λευκό ξύδι (ή ξύδι βαλσάμικο για πιο...
Εύκολη συνταγή για πλιγούρι
Πλιγούρι Ελαφρύ, θρεπτικό και πεντανόστιμο! Ιδανικό για κάθε τραπέζι! Υλικά Για 4 μερίδες: 1 1/2 φλ. πλιγούρι (χοντρό ή μέτριο) 2 1/2 φλ. νερό ή ζωμό λαχανικών 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 σκελίδα σκόρδο...
Συνταγή για την πίτα του βοσκού
Πίτα του βοσκού **Ένα πλούσιο και απολαυστικό φαγητό, με κιμά, πατάτες και τυρί, που θα σας ξετρελάνει!** — ### Υλικά **Για τον κιμά:** * 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο (ή ανάμεικτο) * 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) * 2 σκελίδες σκόρδο...