Latest Posts

Συνταγές

Μπρουσκέτες με φέτα

Υλικά: 1 μπαγκέτα 200 γρ. φέτα 2 ντομάτες 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1/4 φλιτζάνι φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Κόβουμε τη...

Συνταγές

Cookies με κράνμπερις, πορτοκάλι και καρύδια

Αυτά τα μπισκότα είναι μια νόστιμη και εύκολη λιχουδιά, γεμάτα με γεύση από τα κράνμπερις, το πορτοκάλι και τα καρύδια. Υλικά: 230 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. ζάχαρη 2 αυγά Ξύσμα από 3 πορτοκάλια 310 γρ. αλεύρι 2...

Συνταγές

Συνταγή για πιτσάκια σφολιάτας με πεπερόνι

Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (μοτσαρέλα, γκούντα, ή φέτα) 1/4 φλιτζάνι πεπερόνι, κομμένο σε φέτες 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 1/2 κουταλάκι του γλυκού βασιλικό Αλάτι και πιπέρι...

Συνταγές

Σπιτικό Παγωτό Σοκολάτα

Υπάρχουν διάφορες συνταγές για σπιτικό παγωτό σοκολάτα, με ή χωρίς παγωτομηχανή. Εδώ θα σας παρουσιάσω δύο εύκολες και νόστιμες επιλογές: Παγωτό Σοκολάτα με 3 Υλικά (Χωρίς Παγωτομηχανή) Υλικά: 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 200γρ. κρέμα...

Συνταγές

Σπαγγέτι Μπολονέζ: Μία Αυθεντική Ιταλική Γεύση

Η σάλτσα Μπολονέζ, με τις ρίζες της στην ιταλική πόλη Μπολόνια, αποτελεί ένα διαχρονικό πιάτο γεμάτο γεύση και νοσταλγία. Ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε σπιτική σάλτσα Μπολονέζ και να απολαύσετε ένα...

Συνταγές

Cheesecake με μαρμελάδα κεράσι

Αυτό το cheesecake είναι μια δροσερή και απολαυστική επιλογή για επιδόρπιο, ιδανική για ζεστές μέρες. Η κρεμώδης υφή του cheesecake συνδυάζεται τέλεια με τη γλυκόξινη γεύση της μαρμελάδας κεράσι, δημιουργώντας ένα άκρως...

Συνταγές

Ισπανική ομελέτα με πατάτες

Η ισπανική ομελέτα, γνωστή και ως tortilla Española, είναι ένα εμβληματικό πιάτο που αποτελείται από πατάτες και αυγά, απλό αλλά γευστικό. Μπορείτε να την φτιάξετε στο τηγάνι ή στο φούρνο, και είναι ιδανική για brunch...

Σημασίες Λέξεων

Τι σημαίνει Coil Dry ;

Ο όρος coil dry αναφέρεται συνήθως σε μια διαδικασία συντήρησης ή καθαρισμού που αφορά συστήματα HVAC (Heating, Ventilation, and Air Conditioning), δηλαδή συστήματα θέρμανσης, εξαερισμού και κλιματισμού. Η λέξη coil αναφέρεται...

Σημασίες Λέξεων

GOAT τι σημαίνει στα Ελληνικά ;

Ο όρος GOAT είναι ακρωνύμιο που σημαίνει Greatest of All Time (Μεγαλύτερος όλων των εποχών) και χρησιμοποιείται για να περιγράψει ένα άτομο που θεωρείται το καλύτερο σε αυτό που κάνει, ξεπερνώντας όλους τους προηγούμενους και...

Συνταγές

Πώς αποθηκεύω αμπελόφυλλα στην κατάψυξη;

Τα αμπελόφυλλα είναι ένα ευέλικτο υλικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διάφορων πιάτων, όπως ντολμαδάκια, αμπελοφάκελα και γεμιστά. Αν σας περισσέψουν αμπελόφυλλα ή θέλετε να τα αποθηκεύσετε για μελλοντική χρήση...