Λιγκουίνι με γαρίδες κοκκινιστές Ένα πιάτο γεμάτο γεύση, εύκολο και εντυπωσιακό! Υλικά 500 γρ. λιγκουίνι 500 γρ. γαρίδες (καθαρισμένες) 400 γρ. ντομάτες (τριμμένες ή κονκασέ) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 100 ml λευκό...
Latest Posts
Εύκολη συνταγή για μοσχάρι κυδωνάτο
Μοσχάρι κυδωνάτο Ένα κλασικό φαγητό με μοναδική γεύση! Το κυδώνι δίνει άρωμα και ξεχωριστή νοστιμιά! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχάρι (ελιά ή σπάλα), σε μερίδες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 600 γρ...
Συνταγή για νουά με πουρέ γλυκοπατάτας
Νουά με πουρέ γλυκοπατάτας Νουά με πουρέ γλυκοπατάτας Αρωματικό, ζουμερό και απλά υπέροχο! Η γλυκιά γεύση της γλυκοπατάτας δένει τέλεια με το νουά! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. νουά (μοσχαρίσιο φιλέτο από το κέντρο) 2 μέτριες γλυκοπατάτες...
Συνταγή για τορτελίνια με κρέμα και ζαμπόν
Τορτελίνια Τορτελίνια με κρέμα και ζαμπόν Γεμάτα νοστιμιά σε κάθε μπουκιά! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. τορτελίνια (με γέμιση της επιλογής σας) 200 γρ. ζαμπόν σε κύβους 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 2 κ.σ. βούτυρο ή ελαιόλαδο 250 ml κρέμα γάλακτος...
Αγαπημένη συνταγή για γιουβέτσι
Γιουβέτσι Γιουβέτσι με μοσχάρι και κριθαράκι Αυθεντική γεύση που θυμίζει σπίτι! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχάρι (σε μερίδες) (χτένι ή ελιά, κατά προτίμηση) 500 γρ. κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)...
Συνταγή για σπιτικό gluwein
Glühwein Ζεστό κρασί με μπαχαρικά Το ζεστό κρασί που φέρνει τη γεύση των Χριστουγέννων! ΥΛΙΚΑ 1 μπουκάλι κόκκινο ξηρό κρασί (750 ml) 80 γρ. ζάχαρη (ή μέλι, για πιο γλυκιά γεύση) 1 πορτοκάλι (σε φέτες) 1 λεμόνι (σε φέτες) 2...
Συνταγή για σπιτικό χαλβά σιμιγδαλένιο
Χαλβάς σιμιγδαλένιος Αρωματικός, τραγανός και τόσο νόστιμος! ΥΛΙΚΑ 1 φλιτζάνι (200 γρ.) σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζάνι (250 γρ.) ζάχαρη 4 φλιτζάνια (1 λίτρο) νερό 120 γρ. βούτυρο (ή φυτικό βούτυρο) 1 κ.γ. κανέλα Ξύσμα από 1 λεμόνι...
Συνταγή για κοτόπιτα εύκολη και γρήγορη
Κοτόπιτα Κοτόπιτα με φύλλο κρούστας Αφράτη και ζουμερή κοτόπιτα με σπιτική γεύση! ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο (περίπου 1,2 κιλό) ή 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 2 κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) 2 πράσα (μόνο το λευκό μέρος, σε ροδέλες) 2 καρότα...
Εύκολη συνταγή για μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας Αφράτη, βελούδινη και τόσο σοκολατένια! ΥΛΙΚΑ 200 γρ. κουβερτούρα (τουλάχιστον 55% κακάο) 4 αυγά (χωριστά οι κρόκοι και τα ασπράδια) 50 γρ. ζάχαρη 300 ml κρέμα γάλακτος (τουλάχιστον 35% λιπαρά) 1 κ.γ. εκχύλισμα...
Συνταγή για σπιτικό ψωμί ολικής άλεσης
Ψωμί ολικής άλεσης Φυσική γεύση, περισσότερη ενέργεια! Υγιεινό, νόστιμο και εύκολο να το φτιάξεις σπίτι! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης (ή μείγμα ολικής + λευκού) 350 ml χλιαρό νερό 7 γρ. ξηρή μαγιά (ή 20 γρ. νωπή) 1 κ.γ...