Latest Posts

Συνταγές

Χοιρινό κότσι με μπύρα και λαχανικά στη γάστρα

Φτιάχνουμε νοστιμότατο χοιρινό κότσι με μπύρα και λαχανικά στη γάστρα. Μια συνταγή που οι γεύσεις και οι μυρωδιές μας συνεπαίρνουν σε ένα γευστικό ταξίδι. Για το χοιρινό κότσι με μπύρα και λαχανικά θα χρειαστούμε τα παρακάτω...

Συνταγές

Αρνάκι με κολοκυθάκια αυγολέμονο στην κατσαρόλα

Μαγειρεύουμε αρνάκι με κολοκυθάκια αυγολέμονο στην κατσαρόλα μια νοστιμότατη συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Για να φτιάξουμε αρνάκι με κολοκυθάκια αυγολέμονο θα χρειαστούμε τα ακόλουθα υλικά: Υλικά: 1 με 1 ½...

Συνταγές

Μουστοκούλουρα αφράτα με κανέλλα

Φτιάχνουμε μουστοκούλουρα αφράτα με κανέλλα, κακάο και σπιτικό μούστο. Εποχιακό κουλουράκι που μπορούμε να το φτιάχνουμε φυσικά όλο το χρόνο. Τόσο αφράτο σαν τα αγοραστά αλλά πολύ πιο όμορφα γιατί είναι σπιτικά. Για να φτιάξουμε...

Συνταγές

Χοιρινό με αρωματικό ρύζι και λαχανικά

Φτιάχνουμε χοιρινό με αρωματικό ρύζι και λαχανικά που θα ενθουσιάσει ευχάριστα τον ουρανίσκο. Με την υπέροχη γεύση του δίνει μια νότα ανατολίτικης κουζίνας. Για να φτιάξουμε χοιρινό με αρωματικό ρύζι και λαχανικά θα χρειαστούμε...

Συνταγές

Μουσταλευριά με σπιτικό μούστο, νισεστέ και σιμιγδάλι

Φτιάχνουμε μουσταλευριά με σπιτικό μούστο, σιμιγδάλι και νισεστέ (corn flour) μια συνταγή που συναρπάζει με την βελούδινη υφή της και τη γεύση της. Για να φτιάξουμε μουσταλευριά με σπιτικό μούστο θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά:...

Συνταγές

Πίτσα με κοτόπουλο και άσπρη σάλτσα

Φτιάχνουμε πίτσα με κοτόπουλο και άσπρη σάλτσα, μια όχι συνηθισμένη πίτσα όμως εξίσου γευστική και θα κερδίσετε τις εντυπώσεις με την παρασκευή της. Για να φτιάξουμε την πίτσα με κοτόπουλο και άσπρη σάλτσα θα χρειαστούμε τα...

Συνταγές

Μπιφτέκια σόγιας με πατάτες φούρνου

Φτιάχνουμε εύκολα και απλά πεντανόστιμα μπιφτέκια σόγιας με πατάτες φούρνου με μπόλικα μυρωδικά για ένα υγιεινό και κυρίως θρεπτικό πιάτο. Για να φτιάξουμε μπιφτέκια σόγιας με πατάτες φούρνου θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά:...

Συνταγές

Γεμιστά στο φούρνο με ρύζι, σταφίδες και κουκουνάρι

Μαγειρεύουμε γεμιστά στο φούρνο με ρύζι, σταφίδες και κουκουνάρι. Ένα υπέροχο γευστικότατο πιάτο που μας έρχεται από την Πόλη και είναι πεντανόστιμο. Για να φτιάξουμε γεμιστά στο φούρνο με ρύζι, σταφίδες και κουκουνάρι θα...

Συνταγές

Ρύζι με διάφορα θαλασσινά και λαχανικά

Μαγειρεύουμε γρήγορα και απλά ρύζι με διάφορα θαλασσινά και λαχανικά. Ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο και όχι μόνο είτε για μεζέ είτε ως κυρίως πιάτο. Για να φτιάξουμε ρύζι με διάφορα θαλασσινά και λαχανιά θα χρειαστούμε τα...