Υλικά: 700 γρ. αλεύρι για τσουρέκι (ή δυνατό αλεύρι για όλες τις χρήσεις) 100 γρ. ζάχαρη 10 γρ...
Latest articles
Συνταγή για αφράτους κουραμπιέδες
Αφράτοι, βουτυρένιοι και γεμάτοι άρωμα! Η γεύση των Χριστουγέννων σε κάθε μπουκιά! ΥΛΙΚΑ 250 γρ...
Συνταγή για σπιτικά μελομακάρονα
Μελομακάρονα Παραδοσιακά και αφράτα! Η γεύση των Χριστουγέννων σε κάθε μπουκιά! ΥΛΙΚΑ 500 γρ...
Εύκολη συνταγή για βραστά πατζάρια
Πατζάρια υγιεινά, νόστιμα και θρεπτικά! Μια απλή συνταγή με πλούσια γεύση και πολλά οφέλη! ΥΛΙΚΑ 1...
Εύκολη συνταγή για σπιτική πατζαροσαλάτα
Απλή, υγιεινή και πεντανόστιμη! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό παντζάρια (βρασμένα) 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξίδι (ή...
Εύκολη συνταγή για πατατοσαλάτα
Απλή, κλασική και πάντα αγαπημένη! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πατάτες (κατά προτίμηση αλευρώδεις) 1 κρεμμύδι...
Συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά
Παραδοσιακή γεύση, που μας ενώσει κάθε 25η Μαρτίου! ΥΛΙΚΑ Για τον μπακαλιάρο: 1 κιλό ξαρμυρισμένο...
Εύκολη συνταγή για σπιτική ταραμοσαλάτα
Η κλασική γεύση της θάλασσας στο τραπέζι μας! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. ταραμάς (λευκός ή ροζ) 250 γρ. ψωμί...
Συνταγή για σαλάτα καρμπονάρα με μακαρόνια
Κρεμώδης, αυθεντική και πεντανόστιμη! ΥΛΙΚΑ Για 4 μερίδες: 400 γρ. ιταλικό μπέικον (guanciale) ή...
Συνταγή για σπιτική σάλτσα μανιταριών
Αρωματική, βελούδινη και πεντανόστιμη! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μανιτάρια (φρέσκα, λευκά ή πλευρώτους) 1 κ.σ...
Συνταγή για καλαμάρια γεμιστά με ρύζι
Αρωματικά, ζουμερά και γεμάτα γεύση! ΥΛΙΚΑ Για τα καλαμάρια: 8 καλαμάρια φρέσκα (μεσαίου μεγέθους)...
Εύκολη συνταγή για ρολό κοτόπουλο με πιπεριές και διάφορα τυριά
Ζουμερό, γεμάτο γεύση και αρώματα! ΥΛΙΚΑ Για το ρολό: 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου (περίπου 700 γρ.)...