Παραδοσιακό, ζουμερό & πεντανόστιμο! ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) 1,2 κιλό αρνί (σπάλα ή λαιμός)...
Author - Konstantinos Moschoutis
Σαλάτα του Καίσαρα
Κλασική, δροσερή και πεντανόστιμη! ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα 1 μαρούλι romaine 2 φιλέτα κοτόπουλο 1 φλ...
Σνίτσελ κοτόπουλου με πουρέ
ΥΛΙΚΑ Για τα σνίτσελ 4 φιλέτα κοτόπουλο 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1 φλ. τριμμένη...
Παγωτό φράουλα
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φράουλες φρέσκες 150 γρ. ζάχαρη 250 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 250 ml πλήρες γάλα 1...
Ναπολιτάνα
Κλασική, απλή και πεντανόστιμη! ΥΛΙΚΑ Για 4-5 μερίδες 500 γρ. σπαγγέτι Νο6 1 μεγάλο κρεμμύδι...
Παραδοσιακή Φάβα
απλή, παραδοσιακή & πεντανόστιμη! ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) 2 φλ. φάβα (κίτρινη) 6-7 φλ. νερό 1...
Σοκολατένιος κορμός
ΥΛΙΚΑ (για 8-10 μερίδες) Για το παντεσπάνι: 5 αυγά 150 γρ. ζάχαρη 120 γρ. αλεύρι για όλες τις...
Γεμιστά
ΥΛΙΚΑ (για 6-7 μερίδες) 6 μεγάλες ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 2 κολοκύθια (προαιρετικά) 1 φλ. ρύζι...
Φασόλια μαυρομάτικα με σπανάκι
Θρεπτικά, υγιεινά & πεντανόστιμα! ΥΛΙΚΑ (για 4-5 μερίδες) 500 γρ. φασόλια μαυρομάτικα (ξερά ή...
Γαλακτομπούρεκο
ΥΛΙΚΑ (για ένα ταψί 25×35 εκ.) Για το σιρόπι: 500 ml νερό 500 γρ. ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα 1...