ΥΛΙΚΑ (για 1 καρβέλι) 500 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 300 ml χλιαρό νερό 10 γρ. ξηρή μαγιά (ή 25 γρ...
Layout C (with load more button)
Παέγια με θαλασσινά
ΠΑΕΓΙΑ (για 4 μερίδες) Υλικά: 400 γρ. ρύζι μπασμάτι ή νυχάκι 500 γρ. μικτές γαρίδες (με το κέλυφος)...
Πατάτες τηγανητές
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) 4 μεγάλες πατάτες (κατά προτίμηση για τηγάνισμα, π.χ. ποικιλία Agria)...
Μπριζόλες χοιρινές με πουρέ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) 4 χοιρινές μπριζόλες (με κόκαλο ή χωρίς) 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο...
Μπιφτέκια μοσχαρίσια
Ζουμερά, νόστιμα και πάντα επιτυχημένα! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (καλός, με λίγο λίπος) 1...
Βυσσινάδα
Δροσερή, σπιτική και γεμάτη άρωμα! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό βύσσινα (καθαρισμένα από τα κοτσάνια) 1,5 λίτρο...