Αυγά με ντομάτα και φέτα γνωστή και ως στραπατσάδα
Φάτε σαν βασιλιάς στραπατσάδα που άλλοι την ξέρουν ως αυγά με ντομάτα και γλιτώστε πολλές θερμίδες τρώγοντας απλά και υγιεινά. Με τα αυγά καγιανά που τα λέμε εμείς θα εμπλουτίσετε…
Read More
Tagliolini με μανιτάρια porcini
Τα πορτσινι θα είναι με σκόρδο και μαϊντανό στο tagliolini με μανιτάρια porcini που θα φτιάξουμε οπότε θα είναι σαν του κύριου Έκτορα. Ο βραβευμένος σεφ Έκτορας Μποτρίνι μας έφερε…
Read More
Παστίτσιο με μανιτάρια σαν της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Μάθετε πως να φτιάχνετε παστίτσιο με μανιτάρια και λαχανικά σαν και αυτό που έκανε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και ξετρέλανε πολύ κόσμο. Θα κάνουμε μια παραλλαγή της κυρίας Αργυρώς και φυσικά…
Read More
Τζατζίκι με καρότο και λίγο ελαιόλαδο για γεύση
Φτιάξτε τζατζίκι με καρότο αφήνοντας τον κλασικό τρόπο με το τριμμένο αγγούρι που έχουμε μάθει από γενιά σε γενιά και το έχουμε βαρεθεί. Το καρότο και το ελαιόλαδο έχει και…
Read More
Σουβλάκι κοτόπουλο στο φούρνο και με πίτες
Ένα σουβλάκι κοτόπουλο στο φούρνο και με πίτες ως συμπλήρωμα θα είναι ότι πρέπει για να αποφύγετε το σουβλατζίδικο της γειτονιάς σας. Ίσως το καταφέρετε να γίνει ποιο νόστιμο απ’ότι…
Read More
Χταποδάκι με μακαρονάκι συνταγή για συνοδεία ούζου
Πιάστε το ούζο και ότι άλλο λαχταράτε και ετοιμαστείτε να φάτε χταποδάκι με μακαρονάκι για να γεμίσει η κοιλίτσα και να αισθανθείτε τέλεια. Ελπίζουμε να τα πάτε καλά με το…
Read More
Συνταγή για φακές με κολοκύθα και μαϊντανό
Μια εύκολη συνταγή για φακές με κολοκύθα που θα σας συναρπάσει και θα σας κάνει να αλλάξετε τον κλασικό τρόπο που φτιάχνετε τις δικές σας. Μοναδική αλλά και πρωτότυπη συνταγή…
Read More
Κατσικάκι στην γάστρα με ρύζι και πιπεριά
Φανταζόμαστε πως σας ήρθε η διάθεση για κατσικάκι στην γάστρα με ρύζι και δεν έχετε ιδέα πως ακριβώς να το φτιάξετε αλλά ευτυχώς που υπάρχει το διαδίκτυο. Μιας και έπεσε…
Read More
Σάλτσα καρμπονάρα με μανιτάρια και συνοδευτικό
Μάθετε πως να φτιάχνετε σάλτσα καρμπονάρα με μανιτάρια για το ρύζι, την πίτσα, τα μακαρόνια σας ή πολύ απλά για ότι λαχταράει η ψυχή σας. Για κάποιους που ξεκινάνε τώρα…
Read More
Σπιτική μαρέγκα χωρίς ψήσιμο και με λίγα υλικά
Ίσως να θέλατε μια σπιτική μαρέγκα χωρίς ψήσιμο που σας γλυτώνει πολύ χρόνο από το να περιμένετε πάνω από το φούρνο για να γίνει. Τότε είστε στο κατάλληλο μέρος για…
Read More